秋田クラフトバッチ コレクション

秋田あくらビールのリブランディングを記念したAKITA CRAFT BATCH COLLECTION。
秋田県の特産品を活かして様々なスタイルのビールを醸造するシリーズの第２弾は、秋田県八峰町特産の「カモミール（カミツレ）」を使用し、これまであくらビールでは醸造したことのない「イタリアンピルスナー」に挑戦しました。
イタリアンピルスナーはクラシックなジャーマンピルスナーをベースにしながら、ドイツ系のホップをドライホッピングで際立たせたビアスタイルです。イタリアのブルワリーが発祥とされ、近年世界的に人気が高まっています。
AKITA CRAFT BATCH #02 はホップとともにカモミールを贅沢に使用しています。八峰町の自然豊かな環境で育ったカモミールのさわやかな香りと優しい味わいをぜひお楽しみください。

■スタイル：イタリアンピルスナー
■アルコール度数：5.5%

2025年8月14日（木）発売
■樽生ビールご提供開始（ブルワリーショップ・ビアバールあくら）
■ボトルビール販売開始（各販売店および飲食店様・ブルワリーショップ）

＜秋田県内イベント＞ 8月15日（金）～8月17日（日）
「クラフトビールフェスティバル in AKITA（秋田市）」でご提供予定

＜県外イベント＞ 9月19日（金）～9月23日（火）
「2025けやきひろば秋のビール祭り」でご提供予定

＃カモミール ＃カミツレ ＃イタリアンピルスナー ＃限定ビール

秋田あくらビールのリブランディングを記念したAKITA CRAFT BATCHの第１弾！
日本三大美林のひとつとして知られ、秋田名物として曲げわっぱやきりたんぽの棒でもおなじみの秋田杉を使った初めての試み。
秋田県能代市の秋田杉ハーブを用いた上品な香り溢れるセゾンビールです。
軽い口当たり、爽やかなのどごしで春夏にピッタリのファーストバッチをお楽しみください。

■スタイル：セゾン
■アルコール度数：5.0%

【醸造チームリーダー 佐藤より一言】
今回醸造した秋田杉×セゾンは「“AKITA CRAFT BATCH” COLLECTION（“秋田クラフトバッチ”コレクション）」の第 1 弾です。秋田クラフトバッチコレクションは、秋田にはたくさんの特産品がありますが、そういった秋田の特産品を副原料と使用し、毎回異なるビアスタイルのビールを醸造する企画となっております。
その記念すべき第 1 弾は、秋田の「県の木」である秋田杉（今回は能代市の秋田杉）を使用したセゾンビールとなっております。ビールのスタイルの「セゾン」とはヨーロッパ発祥のスタイルで、夏の農作業の休憩時間に農家の方がごくごく飲めるビールということで低アルコールかつフルーティーなビールです。ですので、今回の私たちのビールもアルコール度数は 5% と低めに押さえ、どなたでも飲みやすいようなビールになっています。「杉」と聞くとちょっと飲みづらいのではないかなという思う方もいらっしゃると思いますが、杉の香りが奥の方に感じられ、ホップの香りと酵母の香りも感じられるような、飲みやすいスタイルになっております。

2025年5月8日（木）発売
■樽生ビールご提供開始（ブルワリーショップ・ビアバールあくら）

5月9日（金）
■ボトルビール販売開始（ブルワリーショップ）

＜秋田県内イベント＞5月11日（日）
「2024-25シーズン 秋田ノーザンハピネッツ ファン感謝祭」でご提供予定

＜県外イベント＞5月28日（水）～6月1日（日）
「2025けやきひろば春のビール祭り」でご提供予定

＃秋田杉ハーブ ＃夏にオススメ ＃限定ビール