秋田県大潟村産[小春二条]大麦100%使用「ふたりがかり」発売のご案内です。
ふたりがかり
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このビールは、大潟村農家 阿部さんと今野さんが「自分で育てた麦を使ったビールが飲みたい」と念願し完成しました。 農研機構が寒冷地向けに開発した二条大麦「小春二条」を栽培開始から3年目の本年、苦心の末初収穫、高品質な麦が完成しました。製麦は田沢湖ビール社に依頼、醸造いたしました。
スッキリとしたボディにニュージーランド産モトゥエカ種特有のさわやかなアロマが特徴的なビールに完成。
作付け1年目は経験もなく、ほとんど収穫できず、2年目は少量の収穫、そして3年目は高品質な麦が完成。生産者「ふたり」の悲願が達成した瞬間でした。
2013年版は、ホップの品種を変更し、昨年よりもさらに飲みやすいビールに仕上がりました！
スタイル：ゴールデンエール
麦芽：秋田県大潟村産二条大麦100%
ホップ：ビター＆アロマ：ニュージーランド産モトゥエカ
アルコール度数4.5％
IBU17
熟成期間：約1ヶ月
ボトル販売も開始！
ラベルにはお二人が！