東北魂ビールプロジェクト「春霞IPA(AQULA版)」リリースのご案内

東北のクラフトビール醸造所が集まって一つのビールを造っていく「東北魂ビールプロジェクト」
前回(2018年12月)は秋田県仙北市にある田沢湖ビールに8社が集まってブリュットIPA「スノーブリュットIPA」をリリースしました。

そして昨年に引き続き、多くの東北人にとって特別な月である3月に「同じレシピでビールを造る」…ということでリリースです!

造ったビールは2018年に宮城県やくらいビールで製造した「春霞IPA」。オーストラリア産ギャラクシーをふんだんに使用したニューイングランドスタイルIPAです。
造った僕たちも各社でどんな違いが出てくるのか楽しみです。

スタイル:ニューイングランドIPA
麦芽:ペールエール麦芽(イギリス)・ピルスナー麦芽(ドイツ)・小麦麦芽(ドイツ)・オーツ麦(ドイツ)
ホップ:ビター:IBUKI(横手市産)
    ドライホップ:シムコー(アメリカ)&ギャラクシー(オーストラリア)
アルコール度数7.5%

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